白藜芦醇（resveratrol）广泛存在于多种植物体内，是植物体在紫外线照射、外来病菌入侵等不利条件下产生的一种植物抗毒素（phytoalexin）。它广泛存在于多种植物中，如葡萄、花生和藜芦等。研究已证明，白藜芦醇具有多种有益的生物学效应，当前已有制药公司开发出用于治疗Ⅱ型糖尿病的白藜芦醇药物，效果显著，临床应用前景广阔。

经美国「哈佛大学」与「国家老化研究所」以及英国「帝国科学院」研究证实是本世纪最具有抗老化及抗氧化功效的成份，也是自抗生素物质长期研究以来，医学界最大的突破！根据研究显示红葡萄含有大量的抗氧化物质，白藜芦醇产生于葡萄表皮和葡萄籽中含量最高，具有多种保健和医疗功能。

那它具体有什么样的作用呢？

1.抗衰老：人之所以会出现身体机能衰退、皮肤失去光泽与弹性，除年龄这个无法抗拒的因素外，体内自由基过多是主要原因。白藜芦醇可以有效抵抗自由基及其代谢产物引起的脂质过氧化物导致的老化，从根源解决皮肤的破坏问题，抵抗皮肤老化，达到逆生长的效果。

2.美白：俗话说一白遮三丑。对于天生黄皮肤的亚洲女性而言，追求美白就像人类追求幸福一样从未停止。白藜芦醇可以抑制细胞增殖，对细胞内酪氨酸酶活性有明显抑制作用，能明显减少细胞内黑色素的含量，从而起到美白的作用。

3.消除淡斑：作为女人，谁都想要干干净净的白嫩肌肤，但是因为遗传、年龄、压力等原因，皮肤会出现色斑，慢慢成为挥之不去的隐痛。白藜芦醇外用可有效预防与治疗阳光照射引起的皮肤红斑、急性光损伤，有效的达到淡除色斑的效果。

4.提高心脏功能

心脏是人体内最重要的内脏器官，平时人们服用一些白藜芦醇能提高人类心脏功能，并能防止心肌缺血，心律不齐等多种不良症状出现，它还能净化血液清理血液中的毒素也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，对人类经常出现的高血压和高血脂也有明显预防作用。

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