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山村米姑娘开店,巧用“一毛钱”为品牌带来高收益

来源:新众网    2019-07-20 12:15:43     作者:    

一毛钱在现在能买到什么,一块糖吗?不能,现在棒棒糖都1块钱一根。那么一毛钱营销放在现在快速发展的社会有什么作用呢?大家或许想不到,但山村米姑娘却用这个“一毛钱”为品牌带来高收益,收获一大批忠实的顾客。

面对现在的餐饮市场大家应该都有所了解,市场上各种各样的小吃的确给消费者带来了很多美食体验,但是餐饮商家想要在市场中存活下来,就需要与众多品牌进行竞争,才能占领一席之地。如果是同样的美食味道都大致相同,你的价格比别人高,消费者都会选择去他家品尝,大家心中其实都有一把“衡量尺”。

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最近这一段时间,山村米姑娘炒饭的老板发现这几个月虽然生意不错,但是去除各种成本,所赚的的利润几乎微乎其微,他意识到店面这样发展下去不是个办法。有一天在网上某个平台看相关的店面经营管理策略等,听到老师讲到说,你的店里每天确实会有很多顾客光顾,但是你的利润却不高,那是为什么呢?这个情况恰好与店里的情况大致相同,所以就根据老师的建议进行“对症下药”。把店里的单价都下降0.1元,然后把一些合适单品搭配在一起成为一个套餐,虽然表面上你的价格降了,但是利润却会增加一倍。

有些顾客进店本来只想点一款单品,看到你推出的套餐活动,多种单品搭配在一起,吃的更加丰富,并且价位也比较便宜,消费者都能接受,这样一来而去消费者都会点套餐,或者可以自己进行搭配,店里面也适当的搞一些优惠券,比如满30减5元,本来点一个单品不够满减,消费者会选择加一款饮品或者其他小吃,凑够30。这样顺带增加店面的营业额,从而还给顾客留下好的印象,下次想吃这款美食就来山村米姑娘。

山村米姑娘 (6).jpg

山村米姑娘虽然主要经营的产品是炒饭,但是为了让消费者有更好的就餐体验,还添加了爽口凉菜、油炸小吃、营养汤、饮料等多种系列,上新的产品让大家选择的面更广一些,这样会更加吸引消费者。比如一个顾客进店购买产品,看到店里只是单一的产品,难免觉得单调,会有不想点的想法,如果店里的产品丰富多样,消费者在选择自己喜欢的餐品之外还搭配上其他小吃,会不会给店里多增加一份收入?

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当外面的顾客看到很多人在店里就餐,会不会增加他们进店消费的欲望?这么多人买味道肯定错不了。山村米姑娘正是站在消费者的出发点考虑,给大家留下一个好的印象,消费体验感也会进一步提升,这样的方式很有助于积累顾客,物美价廉,营养丰富,多种产品任意选择,这不就是为店面维护顾客的一种方式吗?

现在物价也在不断上涨,大家对于物美价廉的美食非常感兴趣,谁都想花的钱少品尝好的产品,所以山村米姑娘运用一毛钱的营销,抓住消费者的心理,为店面带来好的生意。http://www.dianzhangshuo.com/

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